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澳新批准来自转基因里氏木霉的内切-1,4-β-木聚糖酶作为加工助剂

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2023-06-19 15:24:37

来源：食品伙伴网


(资料图片仅供参考)

    据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年6月19日，澳新食品标准局发布247-23号通知，其中批准A1228号申请，允许来自转基因里氏木霉的内切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-beta-xylanase）作为加工助剂。

据通知，该内切-1,4-β-木聚糖酶用于酿造、油脂加工、谷物加工和可饮用酒精的生产中。

相关报道：澳新拟批准转基因里氏木霉作为阿拉伯呋喃糖苷酶和木聚糖酶的新来源

澳新就来自转基因里氏木霉的内切-1,4-β-木聚糖酶作为加工助剂进行意见征求

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